河南超市为什么火了 本土品牌百花齐放。河南商超近年来备受关注，成为外地游客来豫前的热门打卡地。8月3日，在中国共产党河南省第十一届委员会第十一次全体会议上，胖东来、鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳、农夫·刘先生等五个品牌被提及。此前，胖东来创始人于东来参加了总理座谈会，商务部新闻发布会上也介绍了许昌市的零售业发展经验，央视《经济半小时》还专题报道了“河南商超现象”。

消费者和市场的认可以及官方的关注，让河南商超受到了广泛关注。在全国提振消费的大背景下，河南本土商超何以逆势突围？其发展的底层逻辑是什么？

河南商超的火热是市场选择的结果。在许昌胖东来天使城店，市民自发相聚唱歌，店内熙熙攘攘；郑州鲜风生活龙湖天街店内，熟食档口围满了年轻顾客；郑州市二七区的农夫·刘先生丹青路店，超市融入绿植、流水、假山景观，吸引不少市民悠闲逛购。这些场景展示了河南商超的独特魅力。

这些超市不靠低价竞争，而是各具特色，共同做大区域零售市场。例如，淘小胖的一桶现打鲜奶、华豫佰佳的面点小吃都吸引了大量消费者。

全国媒体也对河南商超给予了高度关注。7月29日，央视《经济半小时》用25分钟的黄金时段解码河南商超现象。7月13日，国务院总理李强主持召开经济形势专家和企业家座谈会，于东来作为唯一的企业家代表发言。7月9日，商务部重点推广了胖东来的零售业发展经验。此外，中国连锁经营协会发布的“2026年中国超市TOP100”榜单中，胖东来首次进入前十，位列第九。