加强暑期、汛期食品安全 国务院食安办严打违法行为

2026-07-20 HaiPress

记者今天(20日)了解到,国务院食安办近日印发通知,要求各地食安办充分发挥统筹协调作用,切实加强暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群众饮食安全。

各地要从严压实主体责任,

督促食品生产经营企业加大对食品原料、场所环境、设施设备、加工制作、贮存管理等方面风险隐患的排查力度,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况;

及时清理变质、污染的食品原料、半成品、成品,不得销售污秽不洁、包装破损的食品;

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